Comment élever des oies ? Conseils d'élevage
La plupart des oies sont rustiques et ne demandent pas de soins particuliers. Les oies peuvent vivre jusqu’à dix années. Ce sont des animaux domestiques qui peuvent également servir de gardiens, notamment certaines espèces d’oies qui cacardent fort, sont bonnes vigiles grâce à leur cri strident, mais, de fait, qui sont aussi bruyantes. On peut élever des oies pour leurs œufs, pour leur duvet, pour leur chair, pour le foie gras, mais aussi dans quelques rares cas, comme animal de compagnie.
Bien choisir sa race d’oie
Avant de commencer un élevage d’oies, il faut réfléchir à ce que l’on attend de ces animaux domestiques. Suivant la race choisie, l’oie peut être un animal de garde ou un animal comestible. Attention, certaines espèces d’oies peuvent être agressives en pinçant violemment. Il est plus facile de les apprivoiser quand elles sont adoptées avant l’âge de six semaines. Ces animaux domestiques sont assez peureux, il convient de les habituer doucement à votre présence en leur rendant visite et en s’en occupant plusieurs fois par jour, au moins au début.
L’important est aussi de toujours acquérir au moins deux oies ensemble. Sinon, il faudra des animaux de compagnie pour votre oie, comme le canard ou la poule par exemple.
Quelques espèces d’oies les plus faciles à élever
l’oie de Toulouse sans bavette : cette oie est calme et facile à domestiquer
l’oie blanche : elle ne nécessite pas de soins particuliers et elle est très sociable. L’oie blanche est reconnue pour ses qualités de gardienne
l’oie normande : c’est une oie qui s’élève presque toute seule
l’oie cendrée : il s’agit d’une oie très sociable même si elle reste l’oie la plus sauvage des oies domestiques.
L’habitat de l’oie
Les oies peuvent vivre dans un pré, dans un champ ou dans une cour, mais l’important est de pouvoir disposer d’un point d'eau à proximité. L’eau est en effet un milieu où les oies se sentent en sécurité, où elles font leur toilette et se reproduisent s'il y a des jars (mâles). Même si les oies ne cherchent pas systématiquement à s’enfuir, il est préférable que leur enclos soit fermé. Prévoyez également un abri pour vos oies (1 m² au minimum par animal). Elles l’utiliseront à leur guise pour se protéger du soleil, du vent et des prédateurs la nuit. Elles ont besoin d’avoir à disposition un endroit sec, protégé des courants d’air et propre.
La nourriture de l’oie
L’oie passe une grande partie de sa journée à manger. Elle est dotée d'un gésier très puissant. Elles se nourrit d'herbes coupées, de grains et d'épluchures de légumes. Disposez cette nourriture dans leur enclos ou dans leur abri une fois par jour, à une heure régulière. Mais les oies sont surtout friandes d’herbe qu'elles peuvent tout à fait pâturer. On les surnomme les "tondeuses écologiques", au même titre que les moutons. Pour satisfaire leur appétit, il faut compter environ 100 m² d’espace pourvu d’herbe par oie. Ces animaux se nourrissent également de graines (orge, avoine, blé, maïs), de racines, de pissenlits, de trèfles blancs mais aussi de légumes (carottes, choux, salades) alors ne les laissez pas visiter votre potager !
Il est important que les oies aient toujours à leur disposition de l’eau propre et fraîche.
Quelle réglementation pour un élevage d’oies ?
Comme pour tous les animaux de basse-cour, l’élevage d’oies n’est pas soumis à des autorisations particulières tant que le nombre d’animaux âgés de plus de 30 jours ne dépasse pas les 50. Au-delà, il est considéré comme un élevage agricole devant répondre à une réglementation particulière. Cependant, dans le cadre de la lutte contre la grippe aviaire, des dispositifs de surveillance et de prévention, définis au niveau départemental ou communal, doivent être respectés.
SOINS NATURELS POUR L'OIE ET LE DINDON
Pour entretenir la bonne santé de ces animaux, donner : de l'ail, de l'avoine, du blé, des graines de chardon Marie, des châtaignes des glands de chêne, de l'oignon, de l'orge ; donner des baies : d'aubépines, qui sont très appréciées, de genièvre ; donner des graines : de tournesol.
Fortifiant :
Faire une pâtée avec de la farine de sarrasin à laquelle on ajoute une pincée de poudre de gentiane jaune et que l'on mouille de lait caillé.
Les oies recherchent la ciguë, qui les empoisonne, de même que la digitale et la jusquiame, dangereuses.
Pour entretenir la bonne santé de ces animaux, donner : de l'ail, de l'avoine, du blé, des graines de chardon Marie, des châtaignes des glands de chêne, de l'oignon, de l'orge ; donner des baies : d'aubépines, qui sont très appréciées, de genièvre ; donner des graines : de tournesol.
Fortifiant :
Faire une pâtée avec de la farine de sarrasin à laquelle on ajoute une pincée de poudre de gentiane jaune et que l'on mouille de lait caillé.
Les oies recherchent la ciguë, qui les empoisonne, de même que la digitale et la jusquiame, dangereuses.