Caractéristique du mycélium La plupart du temps blanc et cotonneux, peut se concentrer et former des amas en vieillissant. Couleur des spores: noires
Substrat de fruitaison: Paille ou fumier ou composte, sciure de bois enrichie en urée. Comme la plupart des coprophiles, ce champignon bénéficie énormément de l’utilisation d’une couche de gobetage Récolte potentielle: Jusqu’à 1kg de champignons frais pour 1kg de substrat
Incubation: Température: entre 21° et 27° |Taux d’humidité: entre 95% et 100% | Durée: entre 12 et 14 jours | CO2: entre 5,000 ppm et20,000 ppm |Echange d’air frais: entre 0 et 1 par heure | Lumière requise: non
Formation des primordia: Température: entre 16° et 21° | Taux d’humidité: entre 95% et 100% | Durée: entre 12 et 15 jours après le casing |CO2: entre 500 ppm et 1000 ppm | Echange d’air frais: entre 4 et 8 par heure | Lumière requise: 500-1000 lux 8heures par jour
Fruitaison: Température: entre 18° et 24° |Taux d’humidité: entre 80% et 90% |Durée: entre 5 et 7 jours | CO2: entre 500 et 1000 ppm | Echange d’air frais: entre 4 et 8 par heure | Lumière requise: 500-1000 lux 8heures par jour
Récolte: 2 ou 3 espacées de 4 à 10 jours remarque: Un patch en extérieur peut donner des récoltes pendant plusieurs années