Recette Caramel
- 200 g de sucre
- 60 g d'eau quelques gouttes de jus de citron
Préparation / Recettes
- Mettre les ingrédients dans une casserole et chauffer
- Les jus de citron empêche de caraméliser
- Verser le caramel avec une cuillère en le répandant sur du papier sulfurisé de façon à former une grille de la grandeur de la tartelette